Das Beste der portugiesischen Küche, einfach und appetitlich zubereitet.

 

Dieses wunderschöne Buch stellt Vorspeisen, Suppen, Fisch- und Fleischgerichte und Nachtische vor, die aus überall erhältlichen Zutaten gekocht sind. Es eignet sich gut zum Erinnern oder um ein klein wenig vom Erlebnis der portugiesischen Küche zu verschenken.

 

Jedes Rezept wird begleitet von einem kurzen Infotext und einer Weinempfehlung von Rodolfo Tristão (Vorsitzender der Sommeliervereinigung Portugals), Carlos Jorge (Vertriebsleiter von Delidelux) und Sérgio Antunes (Bester Sommelier Portugals, 2010).

 

Wie faltet man das Rezeptbuch

1  Die Bucheinschlagklappe der Rückseite aufmachen.

2 Den Buchumschlag halten und 360° im Uhrzeigersinn drehen.

3 Den Buchumschlag halten und das untere Teil in die Anhängevorrichtung der Bucheinschlagklappe stecken.