El mejor de la cocina portuguesa presentado de forma sencilla y atractiva.
Entrantes, sopas, pescado, carne y postres elaborados con ingredientes fáciles de encontrar en todo el mundo, este es un bellísimo libro para recordarse o regalar un poco de la experiencia gastronómica portuguesa.
Todas las recetas ofrecen un pequeño texto complementario y una sugerencia de vino hecha por Rodolfo Tristão (presidente de la Asociación de Catadores de Portugal), Carlos Jorge (sales manager de Delidelux) y Sérgio Antunes (Mejor Sommelier Portugués del año de 2010).
Como montar su libro de recetas
1 Separe las solapas de la portada y la contraportada.
2 Doble las dos solapas para arriba por completo.
3 Ponga la solapa de la contraportada encima de la solapa de la portada...
4 … entre la pestaña y la base del libro.